Valpbesök..

...men vilken av dessa godingar ska man välja??




I går kväll var vi till Huddunge utanför Sala för att titta och kanske välja vår nya valp.  Eftersom min man tycker om att jaga och vår Ozzy gick bort så olyckligt för någon månad sen, bestämde vi oss för att skaffa en ny vovve ganska snabbt. Och eftersom de flesta valpar föds på våren, blir det inte någon lång stund som vi blir "hundlösa"

Valparna är bara 4 veckor så de måste stanna hos sin mamma några veckor till, men vi ville gärna se hur de såg ut i alla fall. Men att välja ut någon redan nu visade sig vara ganska svårt, de var ju så små.... så vi åker tillbaks om några veckor när de vuxit till sig lite.

Om de ändå kunde vara valpar jämt tycker jag!! de är ju som så sötast då.




Så var det äntligen fredag igen ♥♥♥
Här blir det Ceasarsallad i kväll och efter det lite naturgodis, (wasabinötter är min favvo) och en påse Polly summer berries.


Men först ska jag hämta ut ett paket som ligger och väntar på mig, innerhållandes bla dessa söta lyktor från "Living and  Room" (Var på ett homeparty hos en väninna tidigare i veckan där jag beställde dem) 



Kramar!


Under mammas äppelträd...

...väntar de söta pionknopparna på att få slå ut. De har så fint i sina rabatter min mamma och pappa.



I dag var vi till småbåtshamnen i min barndomsstad där vi snart ska lägga i vår båt, för att titta till hur långt arbetet med nya bryggan hunnit.
Det verkade vara helt klart, så nu är det snart dags... vad härligt! hoppas på fint väder framöver nu så vi kan göra många, soliga båtutflykter.

I går tänkte jag göra "Kattas" GI-vänliga pizza, men tog totalt fel på huvudingrediensen...jag gick och letade  i matvaruhyllorna efter "kruskakli" och blev så glad när jag hittade det. Men när jag kom hem igen och tittade en gång till på receptet så såg jag att det var "fiberhusk" jag skulle ha!!
Kan inte fatta att jag letade efter "kruskakli"?? har ju inte ens hört talas om det tidigare.
Nåväl, jag gjorde en pizzabotten med den ingrediensen ändå... och det blev skapligt bra i alla fall.
Fast jag har ju ingen aning om den blev GI-vänlig???

 

Idag har vi ätit "Bellas" rabarerpaj...mmmm supergod, men det blev tyvärr ingen bild på den.

Nu blir det "mästarnas mästare" , så vi hörs mer en annan dag!
Kramar

Norrlands weekend...

I fredags efter jobbet stack mannen, dottern och jag iväg på en "snabbvisit" till Norrland.
 
Över tvåtusen plantor (tall) skulle nämligen ner i jorden. Den här regniga helgen var perfekt tyckte mannen och hans lillebror ... inte för varmt och inga mygg att slåss med. Duktiga var de bröderna, som jobbade hela lördagen och söndagen i detta ruskväder.


Regntunga skyar...
 
Och hua vad kallt det har varit också!! Dottern och jag var tvungna att elda i kakelugnen!

 

Fyra kusiner som var glada över att träffas...


Grillkväll, med god mat och trevligt sällskap!


Js goda cupcakes!!


Massor med "bebismys" hanns också med....


...
innan det var dags att åka hem tidigt i morse. Jag tog ledigt i dag men maken var tvungen att jobba. Nu ska jag skjutsa dottern till tåget för hon ska vidare till Örebro.

Ha det! kram


Två intensiva dagar i huvudstaden..

..eller rättare sagt någon mil utanför. I Hågelbyparken i Tumba.




Vi var 25 stycken förskollärare (nyckelpersoner) som åkte tidigt i torsdags morse i samlad trupp till Tumba (Hågelbyparken)
 
Där jobbade vi med vår "reviderade läroplan", pedagogisk dokumentation och hur vi synliggör barns lärande.
Vi hann också med ett studiebesök och en lååång men intressant och givande föreläsning.
Jag kan lova att jag var skapligt trött i går kväll när jag kom hem. Tur att det var fredag!!



Vi åkte redan kl 7 på torsdagsmorgonen så det blev ett stopp när vi kom till  Ekolskrog för lite frukostintag.


En macka med stekt ägg, en cuppucini och en liten vitaminbomb!





Vi hyrde hela vandrarhemmet på området, en söt liten villa.


Och i rum 24 spökade det! tur att vi bodde i 34an!





Lunchen på torsdagen åt vi i den vackra restaurangen på Hågelbyhus.


Jag åt en underbart god spenat och ostpaj med ceasarsallad.





Och på fina "Anna Giertz café" serverades både fredagens frukost och lunch som bestod av bara ekologiska råvaror. Supergott allting!


Lunchbuffé! ( tanterna till höger där hörde inte till oss)







På kvällen hade vi lite eget "samkväm" på vandrarhemmet och där var det inte ekologiska råvaror som ni ser!!



Nu är det lördag och det har varit en solig och fin sådan! Jag har planterat lite (på den inglasade altanen), så jag tror inte blommorna fryser. 
Två fucsior på stam och lite annat också, visar en annan dag.

Puss & Kram!

Mina rosa...

...liljor har slagit ut!! Så här såg de ut när jag kom hem från jobbet. Så otroligt vackra!!






I dag fyller min lilla pappa 76 år och det firade vi redan igår med en god middag på en "grekisk" restaurang i staden där de bor.


Efteråt blev det kaffe och "hembakt" bröd på en liten kaffestuga alldeles intill.


I dag har det varit jobb som vanligt, och fy vad kallt det är igen... rena rama vinterkylan!! Hoppas på bättring i veckan som kommer!!

Kram och God Natt!

Valborg....



Det blev inte mycket till brasa hos oss denna valborgsmässoafton, utan bara lite grillat.

Fläskkarré och fläskfilé plus en bulgursallad med hallomi, squash, paprika mm stod på vår meny i kväll!




Köpte en sån fin bukett liljor idag som jag hoppas snart slår ut (kanske redan i morgon) Visst är de söta?



Puss & kram!!

Påskmiddag



Vilket underbart väder det har varit denna påsk!!
När vi åt påskmiddag igår dukade jag inne i köket men vi åt ute på altanen, så härligt!
Det kändes nästan som en sommardag.

 

Pappa och mamma var här, och båda barnen var hemma så vi hade det mycket mysigt och trevligt.




Jag provade att koka en burk kondenserad mjölk några timmar...och det blev faktiskt en supersmarrig kolasås av den till jordgubbarna och glassen som vi åt till efterrätt!



Hoppas att ni också har haft en jättefin påsk, kramar!

Längtar..

efter att få sjösätta båten.



Just nu står den på grusuppfarten till vårt hus under en stor pressenning och väntar på att få sig en uppfräschning.
Om några veckor kanske det blir aktuellt?? Hoppas!

I kväll blir det trerättersmiddag på kvarterskrogen nära oss. Vi är ett gäng på 46 dalmasar och dalkullor som ska träffas för att äta, dricka och ha trevligt!

Trevlig Långfredag, kram!

Påskkärring...



I vår stad hälsas alltid påsken välkommen av en fin påskkärring omringad av ett jättefint påskris i regnbågens alla färger, i en av våra rondeller inne i stan. 
Mycket trevligt tycker jag!! Så här fint flög den lilla kärringen på sin kvast när jag gick till jobbet igår morse.

Nu ska här påskstädas...på återseende! Kram

Sommarvärme..

Vilken varm och härlg söndag. Undrar om vi i södra Dalarna har haft varmast i hela Sverige idag??





Vi sitter på vår inglasade altan och tar igen oss efter en riktigt god "grill"middag. Har tom delat på en flaska rött i dag fast det är söndag, mannen gick av sitt skift kl 03 i natt efter att ha jobbat hela veckan plus helgen så vi ville både äta och dricka lite gott.
Grillad karré och kycklingfilé med sallad och klyftpotatis samt en gräddig whiskeydoftande pepparsås satt inte fel i värmen.
Lite nytta har vi också hunnit med denna söndag, städat garaget och krattat lite på gården.

Är så sugen att köpa lite vårblommor också, har inte hunnit med det än...får försöka göra lite vårfint till påsk tror jag bestämt.

kramar!

FREDAG



Oj vilken lång och omtumlande vecka det har varit. Det är så skönt att det äntligen är fredag.
Har precis kommit hem från en trevlig middag på krogen med fina arbetskamrater. Vi har firat ett gäng tjejer som gått förskolelyftet och som förkovrat sig i "Små barns matematik." De lämnade in slutuppgiften i dag och det tyckte vi var en anledning att fira.

Mannen jobbar och sonen är inte heller hemma, han skulle på samma krog som jag men jag hann åka hem innan han kom dit. Det märks att man inte är någon ungdom längre.
 
Ska snart krypa till kojs men tänkte göra ett litet inlägg här först. Vi är fortfarande så ledsna att vår lilla Ozzy försvann så snabbt från oss. Han smet och sprang ut på en väg, blev påkörd av någon som inte gav sig tillkänna utan smet, en annan bilist hittade honom liggandes på vägen och hjälpte honom tillbaks till oss. Tyvärr blev skadorna så svåra att hans liv inte gick att rädda. Och det är vi så ledsna för.

Vi försöker nu se framåt och glädjas åt  en ny liten valp som troligtsvis föds vecka 17 ( om allt går bra) och som kommer till oss runt midsommar.

Kram och God Natt!!

Älskade Ozzy...


...blev bara fyra år.


           
                                VI SAKNAR DIG SÅ!!!

Vår lilla Ozzy..

...blev påkörd av en bil igår kväll, han ligger nu på Strömsholms djursjukhus och vi tror och hoppas att han ska bli helt återställd!!! 

 

Kramar !!

gråväder...



Söndagsfika...


Usch vilket tråkigt regnväder det har vart i dag, perfekt shoppingväder dock! 
Vi tog bilen och åkte en sväng till det "stora" köpcentret några mil härifrån.  Det var så dimmigt och regnit på vägen dit att man knappt såg mer än fem meter framför sig. Vad som ändå är positivt med detta regn är ju att den snö som är kvar försvinner lite snabbare.

Vi invigde nyss de runda underläggen jag köpte på Indiska när vi tog vårt eftermiddagsfika. Lagom stora att ha under kaffekoppen och i en bra avtorkningsbar kvalité.







Den här lilla violen med tillhörande krona inhandlades också, ser inte mycket ut för världen just nu men den är full i knopp. 





Annars har helgen flutit på som vanligt i rasande takt (varför går en helg så fort??)
Maken och jag jobbade båda sent i fredags så det blev spontan utgång på krogen med goda vänner då ingen av oss hade någon lust att laga mat. Kvällen fortsatte hemma hos dem några timmar innan vi tog en taxi hem till oss någon gång efter midnatt. Mycket trevligt var det och det kändes också tyvärr dagen efter.

I går åt vi lammytterfilé som vi låtit ligga i en citron, vitlök och rosmarinsmarinad några timmar. Jag gillar verkligen blandningen av de "kryddorna" tycker de passar till allt kött... kyckling, fläsk, vilt osv. supergott!!


Och nu till något helt annat... är det någon som har något bra tips på rengöringsmedel till duschdörrar i glas, vad använder ni?? Tips mottages tacksamt!


Puss & Kram

Himla...

I dag köpte jag ett "himla" fint fat på fot, perfekt att ha cupcakes eller ngt annat sött och gott på. Så det är bara att leta på något gott kakrecept på någon "bakblogg" och sätta igång.
 







Ikväll jobbar mannen och sonen men jag har försökt mysa till det lite för mig själv ändå, tänt lite ljus, hällt upp lite bubbel och fyllt godisskålen till bredden...så den här lördagen går väl den  med.

 







Och i morgon kära vänner ...har vi gått in i sommarens härliga tid!! som jag längtar...( det är ju ett tag kvar iof ) måste komma ihåg att ställa om klockan i natt bara.

                                              HÄRLIGA SOMMAR!!!



              KRAM!    


Mimmis goda...

...förrätt åt vi här igår kväll.


                                                                                         foto tv4

Grillad grön sparris med tryffelaioli, citrontomater och en bit peccorino. Receptet är från tvprogrammet "Halv åtta hos mig" och komponerat av Mimmi från Stockholm som vann den 15 februari i år.
Jag var så nyfiken på hur tryffel smakar (vet inte med mig att jag smakat det någongång) så jag var tvungen att laga denna rätt som fick så mycket beröm och jag/vi blev inte besvikna kan jag säga. Väldigt gott var det, dock blev det väldigt mycket aioli över, då det var beräknat för fyra personer och vi var bara två men jag ska prova att frysa in den. Vad tror ni om det? går det??

I dag har det varit ljuvligt väder, varmt och soligt. Vi var ute och gick i över en timma och sen satt vi och solade en bra stund. Mycket snö har vi fortfarande men förhoppningsvis försvinner mycket av den till veckan, då det tydligen ska bli riktigt varmt. Hoppas, hoppas!!!

KRAM

Igår..

Tog en semesterdag så där helt apropå igår, då vi fick besök av dottern som kom hem och hälsade på några dagar.
Kändes så lyxigt att få vara hemma en helt vanlig måndag. Vädret var så fint så vi kunde både sola och fika ute, riktigt mysigt var det. 


 

Vi käkade tacos och hade filmkväll då vi bla tittade på "Shutter Island" ganska bra film tycker jag.
Det är så roligt att ha barna hemma!!



I dag har det däremot varit arbete som vanligt, men morgon är det redan onsdag och då har halva veckan gått och det är snart helg igen...

Kramar!


Halv åtta hos mig



Fick en fin present av min gulliga svärmor förra veckan. Tror nog hon vet att mitt favoritprogram är just "halv åtta hos mig."




Har inte provat på något recept än, men många goda menyer gömmer sig mellan pärmarna i denna bok!!
Till helgen kanske??!


Ute är det grått och ruggigt just nu, det har tom snöat lite här idag TRIST, TRIST!
Hoppas på bättring till helgen, kram!

Vilket väder...

...det har varit idag. Strålande sol men riktiga "stormvindar". I lä på leksstugans lilla veranda där vi drack förmiddagskaffe var det superskönt men när vi gick en promenad med vovven höll vi på att blåsa bort!!

Titta vad härligt solen lyste in på matbordet tidigare i dag.


Maken åkte nyss till jobbet och jag har tvättat och strykit lite och väntar nu på att melodifestivalen ska börja.
Har ingen favorit än så länge men vi fär väl se vad jag tycker efter i kväll...
Vilken låt ska vinna tycker ni??







Det här ska jag mumsa på framför TVn ... Mmmm wasabinötter är verkligen en favorit när det gäller mig. Kokostopparna i choklad är också så goda men de har jag redan ätit upp : (
Naturgodis gillar jag!!


Kramar!!!


TGIF!!!!



Några av er ville ha receptet på förra helgens fiskgryta, ska försöka komma ihåg hur jag gjorde
( följer nästan aldrig recept utan hittar oftast på dem själv)


Men ungefär så här gick det till:

*Jag brynte två charlottenlökar i lite smör..

*..hällde i 2,5 dl vitt vin och några matskedar fiskfond...

*..det lät  jag småputtra ca 15 min, sen silade jag bort löken..

*..hällde i 5 dl cremefraiche och kryddade med svartpeppar och lite salt.

Strax före severingen tillsatte jag färsk torskfilé skuren i kuber, kräftstjärtar och hackad gräslök.


En ganska enkel och snäll smak på det hela, men ändå väldigt gott!
Måtten är inte exakta då jag ofta "smakar" mig fram tills jag är nöjd, med en extra skvätt vin eller några extra droppar fiskfond osv.





Det är nästan obligatoriskt här hemma med inköp av färska blommor på fredagar, men idag hann jag inte så här bjuder jag på en "gammal" bukett.



Ha en fin fredag, kram!

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0